5 yaşında piyano eğitimine başlayan Uğur K. Kaplan, ilk piyano derslerini Metin Büke’den aldı ve dört yıl süren bu eğitimin ardından, 9 yaşında Bilen Yıldırır’ın öğrencisi oldu. Üç yıllık bu eğitimden sonra Pera Güzel Sanatlar’a girdi ve Fahri Pekiner ile piyano, Özcan Özbek ile solfej çalıştı. Burada, London College of Music’in açtığı sınavdan yüksek derecede başarı sertifikası alan Kaplan, ardından konservatuvar’da piyano eğitimine başladı. Buradaki eğitiminden sonra Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda eğitime başlayan Uğur K. Kaplan, halen Müzikoloji Bölümü Genel Müzikoloji ve Etnomüzikoloji Ana Bilim Dallarındaki eğitimine devam etmektedir.